鱧 ２０１１ AUG １７ Wed

昨日は鱧パーティーでした。写真は道頓堀今井の鱧すきうどんです。写っているのは夕飯用の２人前です。お昼は３人前を４人でいただきました。昨年５人で５人前とったら食べきれなかったので今年は４人でしたので３人前にしたわけです。私はこれで結構少食ですぐにお腹いっぱいになってしまいましたが皆さんはいかがだったのかしら？鱧はやっぱり４人前あっても良かったかもしれません。しかし鱧は美味しい！！なかなか関東では食べる習慣がないので食べても和食のお店で湯引きして梅肉がちょこっと乗っているようなものしかありません。でもここのお店の鱧は生で届いてお出汁でしゃぶしゃぶして食べるのですが本当に美味しいです。骨切りもきちんとなされていて気になりません。一度食べてみて欲しい一品です！と言っても今年はもうおしまい！来年にならないと食べれませんが・・・

仲の良いお友達とワイワイ過ごした一日でした。みなさん　楽しい時間をありがとうございました！